杏皮水：杏皮水的做法

怎么做杏皮水好吃？学做杏皮水需要哪些食材？家常美食网梦梦小仙女儿老师为您提供杏皮水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏皮水。

做杏皮水所需食材：

主料：李广杏皮干，冰糖，矿泉水，山楂，陈皮

杏皮水的做法步骤：

1. 网购李广杏干。

2. 将杏干、陈皮、山楂这些干货清洗并泡一段时间（我只泡了半小时）。

3. 然后大火烧开，再小火煮半小时以上。

4. 再加入冰糖煮一小会儿。（用冰糖不能用红糖，试了红糖口感不一样，会压制可口的果味。）

5. 作为夏季冷饮需加冰，热饮也可口！

家常美食网温馨提示：

杏仁营养丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏仁有润肺止咳定喘功效。杏本身有燥气，熬成杏皮水之后燥气缓解，杏皮水和酸梅汤一样生津止渴。