年糕饺：年糕饺的做法

　　年糕饺的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜，但怎么做年糕饺最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道年糕饺吧

　　年糕饺的原料：

　　年糕 300公克 水饺皮 约30张

　　如何做年糕饺：

　　(1)将年糕切成可包入水饺皮的适当大小方块，全部切好备用。

　　(2)取1张水饺皮，将年糕置于水饺皮中央，水饺皮周边沾水包起，边缘折出花纹，所有材料依序做好备用。

　　(3)准备1锅油，加热至中油温时即可将年糕饺入锅油炸，至两面外皮呈金黄色泽时取出，稍沥乾油份即可趁热食用。