陕西锅盔：陕西锅盔的做法

怎么做陕西锅盔好吃？学做陕西锅盔需要哪些食材？家常美食网嘿皮主妇老师教你轻松做出好吃好看的陕西锅盔。

本食谱来自【嘿皮主妇】老师分享的陕西锅盔的做法，所属分类：主食、饼、午餐、电饼铛食谱、锅盔，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

锅盔夹菜是关中娃都爱吃的正宗关中料理哈

做陕西锅盔所需食材：

主料：面粉，酵母a，酵母伴侣

陕西锅盔的做法步骤：

1. 面粉，酵母以及伴侣温水和在一起，先是絮状再揉哦

2. 面和好后盖湿布静止一小时，面会膨胀并且有蜂窝出现，揉面擀成如图形状

3. 放入电饼铛烙双面，用筷子戳几个眼儿

4. 切啦，放冰箱冷冻或冷藏，吃的时候热一下

家常美食网温馨提示：

用筷子戳是以前看嘛嘛就是那样弄，放冷冻是婆婆教我的，取出来热了之后更松软

大家在烹饪陕西锅盔的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。