炒小南瓜:小炒南瓜

小炒南瓜

健康功效

南瓜:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食

食材用料

南瓜 约300g青椒 1个红椒 1个食用油 适量适量蒜头 2瓣

小炒南瓜的做法

    1.选新鲜老南瓜

    2.剖开,选一小块去皮,洗净。切成片状

    3.准备好青红椒各一个

    4.辣椒切块,蒜头拍碎去皮备用

    5.热锅坐油

    6.下辣椒蒜泥爆炒半分钟,接着下南瓜爆炒7―8分钟,撒适量盐。

    7.起锅

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