健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酱羊排的做法

1.葱，姜切片辣椒切段蒜拍一下



2.锅中放油将花椒，八角，葱，姜蒜，辣椒爆香



3.焯好水的羊排捞出控一下水放入锅中翻炒



4.放入酱油翻炒



5.加入酒泡枸杞，黄酱各一勺



6.加入水，放入锅中再放一把小葱炖



7.山药去皮



8.切成滚刀块



9.将山药放入肉锅中调味继续炖



10.炖至收汤即可



11.装盘

小贴士

酱羊排不要放很多调料那样就吃不出酱香味了。