健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

姜糖的做法

1.姜去皮，磨成姜蒜。我这个就比较细了，可以根据自己口味来磨，有的人一个一小块一小块没那么细，不过那样子比较辣。



2.花生炒熟待凉脆后，料理机打细，我这个就太细了，花生不用打那么细吃起来口感会更好，脆脆的。



3.芝麻也是沙熟打细。同上花生的的做法。



4.红沙糖。



5.椰子丝，可以不放，我这次做想放点椰子丝试试好不好吃。不放口感更好些。



6.花生油热锅，这东西比较吸油，可以倒多点都没关系，依次放入姜蓉，椰子丝，花生，芝麻。一起煮。放红沙糖煮沸待凉装到容器里。

小贴士

要搅匀，注意防止粘锅。