凉拌酸辣藕片:凉拌酸辣藕片

凉拌酸辣藕片

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

莲藕 一小段 柠檬(或者醋) 适量适量白糖 适量适量 小米椒 适量大蒜 适量

凉拌酸辣藕片的做法

    1.莲藕去皮洗净

    2.大蒜、小米椒、葱切末莲藕切薄片泡在清水中

    3.锅中烧水水开后放入藕片煮至2分钟(煮的时间看切的藕片厚薄)

    4.捞出来在次放入冷水中浸泡沥干水份

    5.沥干水份后放入盐、白糖、柠檬或者醋拌均匀

    6.在倒入盘中在放大蒜、葱、小米椒锅中烧热油浇在藕片上即可

    7.成品

小贴士

藕切的越薄越好煮的时间缩短

相关推荐

最新

相关文章