蛤蜊冬瓜汤：蛤蜊冬瓜汤 2024-04-20 18:30:25 0 0 健康功效 冬瓜:生津 蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料冬瓜 半个蛤蜊 500克 盐 葱 姜 料酒 蛤蜊冬瓜汤的做法1.蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。 2.锅内加适量清水，放入料酒和姜片。 3.将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放，我是觉得现在的葱有点辣，所以先放进去煮了。 4.下入切好的冬瓜片。 5.冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。 收藏（0）