炒菜苔:炒菜苔

炒菜苔

健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

红菜苔 400g猪油 适量三瓣辣椒 三个适量 鸡精 少许

炒菜苔的做法

    1.准备红菜苔,撕皮

    2.将粗头一切两瓣

    3.切辣椒、蒜末

    4.锅里放入适量猪油

    5.爆香蒜末,再放入菜苔快速翻炒,放入辣椒继续翻炒

    6.炒两分钟左右

    7.加入适量盐、鸡精调味

    8.出锅

小贴士

不宜炒太久。

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