冬菇炒鸡:冬菇炒鸡

冬菇炒鸡

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡全腿 2只 生冬菇《洗净》 1包8-10片 蒜蓉 少许蚝油 2匙 黑酱油 1匙 盐巴 适量 食水 200ml-250ml

冬菇炒鸡的做法

    1.预备以上食材。 取出锅下1小匙食油爆香蒜蓉姜片。

    2.倒入鸡肉炒干水分。

    3.加入蚝油,黑酱油,盐巴炒香再加入生冬菇炒翻,最后就是加入食水200ml-250ml煮滚5分钟,再转小火5分钟即可。

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