健康功效

海虾:护眼明目、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

食材用料

酱油虾的做法

1.将虾自然解冻！



2.剪去虾须，挑出虾线！



3.用盐，料酒腌制半小时！



4.锅热倒入适量油，油温六七分热时，将虾放入，煎至两面上色！



5.盛出待用！



6.锅里留底油，放入葱姜蒜爆香！



7.倒入生抽，白糖，醋，盐，老抽，料酒熬成汁！



8.将虾放入翻炒！



9.翻炒均匀盖上盖闷至1-2分钟！



10.待汤汁收干，撒点鸡精出锅装盘！



11.成品图！