青菜鱼丸汤：青菜鱼丸汤 2024-05-01 09:05:16 0 0 健康功效 鱼丸:护齿、保护骨骼 生菜:护眼明目、抗癌防癌 食材用料鱼丸 适量生菜 1颗 盐 3克 鸡精 2克水淀粉 10克青菜鱼丸汤的做法1.鱼丸解冻过热水清洗。 生菜洗净备用。 玉米淀粉8克加少许清水调好。 2.锅内注入清水，煮沸。 3.下鱼丸，煮至全部浮起为熟。 4.下生菜煮开，放盐、鸡精调味。 5.装碗即食。 小贴士鱼丸解冻时用热水清洗，有助于将鱼丸表面的余冰祛除，保证口感没有异味。 青菜不宜煮太久，否则影响口感与营养。 收藏（0）