猪脚炖藕：莲藕炖猪脚的做法

本食谱来自Single唐老师分享的莲藕炖猪脚的做法，所属分类：肉类、煲汤、午餐、一家三口，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级)。

做莲藕炖猪脚所需食材：

主料：猪脚一斤，莲藕两节，胡萝卜一根，盐适量，姜适量

莲藕炖猪脚的做法步骤：

1. 将猪脚清洗干净，然后氽一遍

2. 将氽过的猪脚放入砂锅中，放入适当的水、盐，大火烧开，中火慢炖一至两小时

3. 一两小时后放入胡萝卜、莲藕

4. 半小时后，收火，开吃