健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫

食材用料

黑椒牛柳饭的做法

1.切牛肉、胡萝卜丁，圆葱丁，蒜末，青椒丁，小川椒丁备好



2.用油热锅后加入蒜末爆炒出蒜香，加依次加入胡萝卜丁，洋葱丁，青椒川椒丁、炒熟后加入牛肉条



3.待肉熟后与青菜混合均匀，加入适量酱油，胡椒粉，盐，料酒，黑胡椒酱。



4.混合均匀后加入做好的米饭翻炒均匀后盛出到焗饭碗中压平。



5.在盛好的米饭上撒好芝士碎，烤箱150度预热5分钟，后烤5-8分钟即可。



6.完美。

小贴士

量大量小按照吃的人多少而定，不是固定的，我家里是四个人吃，我觉得这个饭很适合给不爱吃菜的娃娃们，营养均衡味道还不错。