牛腩饭：牛腩饭的做法

本食谱来自【豆粉1090247774】老师分享的牛腩饭的做法。所属分类：肉类, 牛，需要烹饪时间：30–60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

怎么做牛腩饭好吃？学做牛腩饭需要哪些食材？家常美食网豆粉1090247774老师为您提供牛腩饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛腩饭。

为了不吃菜跟肉的娃 绞尽脑汁了

做牛腩饭所需食材：

主料：牛腩250g，盐适量，西葫芦半根，胡萝卜一根

牛腩饭的做法步骤：

1. 牛腩化开

2. 解冻

3. 洗净 放水锅中烧开 捞出 过冷水

4. 切成肉沫 也可以大点 主要我家娃吃到块就要吐掉 所以切成泥

5. 胡萝卜切块 西葫芦切块

6. 和米一起放入电饭煲煮 加少许盐调味也可以加点味精但是我是给宝宝吃的 所以家里从不放味精

家常美食网温馨提示：

我用的现成的牛腩块 如果买的新鲜牛肉 最好用生抽腌制一下 入味