腌芒果：腌芒果的做法

　　怎么做腌芒果好吃？学做腌芒果需要哪些食材？家常美食网阿插老师为您提供腌芒果的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腌芒果。

　　腌芒果的制作材料：

　　 生芒果（腰芒）　　 盐　　糖　　 辣椒面　　 凉开水　　

　　腌芒果的家常做法：

　　1.芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水

　　2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水

　　3.充分沥干芒果片

　　4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆

　　家常美食网小贴士：

　　1、芒果素有“热带果王”之誉称，是一种温性水果，大多数人都可食用。它富含糖、蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维等营养物质，它所含有的维生素A成分特别高，多吃能明目。

　　2、体质湿热的人群却不适宜吃芒果，胃热太盛或患有湿疹等皮肤病的人最好不要食用，因为它可能会加重病情。

　　3、每天食用芒果最好不要超过200克。