珍珠圆:珍珠圆子的做法

  珍珠圆子做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看珍珠圆子视频才能学会,但怎么做珍珠圆子最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道珍珠圆子吧。

   珍珠圆子的食材和调料:

   糯米 猪肉 葱 姜 料酒 香油 蛋 生抽

   教您珍珠圆子的家常做法,如何做珍珠圆子才好吃

  一、 糯米泡半天

  二、 猪肉剁碎

  三、 葱姜切末,料酒,生抽,香油,盐,糖,鸡蛋跟肉末混和搅到肉馅上劲

  四、 搓一个丸子滚上糯米

珍珠圆子

  五、 搓一个丸子滚上糯米

  六、 搓一个丸子滚上糯米

  七、 上锅大火蒸熟

  家常美食小贴士:

  哥的这个糯米看起来不白是因为泡了抹茶水,不是因为米坏了好嘛 另外,泡抹茶水没有为这个丸子增添茶香还给卖相减分,所以你不要学哥。

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