胡椒炖猪肚：胡椒炖猪肚的做法

　　胡椒炖猪肚的做法简单是母婴食谱里的常见菜，但怎么做胡椒炖猪肚最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道胡椒炖猪肚吧

　　此汤可在饭前饮用，猪肚还可佐餐食之。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚健胃养胃，散寒止呃的功效。用于因脾胃虚寒，风呃声低弱，患儿面白体弱畏塞肢凉者最为有效。

　　胡椒炖猪肚的原料：

　　白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

　　如何做胡椒炖猪肚：

　　先将猪肚洗净（可加盐、醋、用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲2小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

　　胡椒炖猪肚的特点：猪肚烂熟，汤稠，味咸香。

　　赶快试试吧，做一道属于你的胡椒炖猪肚。