炒糯米：炒糯米 2024-04-03 05:05:40 0 0 健康功效 糯米:敛汗 香菇:祛风 胡萝卜:清热解毒 食材用料糯米 一杯香菇 适量 里脊肉 适量胡萝卜 适量虾皮 少量包菜 适量 鸡精 适量酱油 适量 盐 适量炒糯米的做法1.将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝 2.包菜切丝 3.糯米浸泡四个小时候，蒸盘上放上一块干净的布，然后将糯米放在其上，大火蒸半小时 4.锅里放油，陆续放胡萝卜丁、香菇丝、包菜丝翻炒 5.往4里放入蒸好的糯米，放少量水、适量酱油、虾皮，翻炒几分钟，在出锅前放少量盐和鸡精调味即可 小贴士1、糯米要提前浸泡4个小时2、由于放了酱油和虾皮，所以盐不要多放，否则会很咸3、糯米炒的时候要放点水，否则会黏在一起，但不要放多，不然会太湿4、配料可以根据自己口味搭配，比如可以放腊肉、香肠、虾干等 收藏（0）