猪肠碌:猪肠碌 2024-04-03 21:15:41 0 0 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 鸡蛋:润燥 食材用料 整张河粉 2斤 猪肉(三肥七瘦) 400克 葱花 20克姜 10克鸡蛋 1个蚝油 1勺胡椒粉 1茶匙 鸡精 1茶匙 盐 适量猪肠碌的做法1.准备好材料 2.猪肉洗净切成小块,姜切片,葱切葱花 3.把猪肉和姜片放入绞肉机中 4.启动绞肉机打成泥 5.再倒入容器中 6.加入葱花 7.加入鸡蛋 8.加入胡椒粉 9.加入鸡精 10.加入盐 11.加入蚝油 12.用筷子顺时针一个方向搅打均匀备用 13.再把整张河粉切成自己想要的大小 14.取一张河粉 15.铺上肉馅 16.慢慢卷起来 17.放入蒸笼中 18.锅中烧开水,等水开后,再放入锅中大火蒸十分钟即可,吃时可根据自己的口味蘸酱油或辣椒酱 19.成品图 收藏(0)