姜茶的制作方法和步骤 做法集合6篇

做法1：秘制姜茶

菜谱食材 新鲜生姜 500g 做法步骤

1. 准备好所有的食材

   

2. 将切好的姜块放入搅拌机内加入水搅打成姜茸

   

3. 将搅打好的姜茸放在屉布中挤出姜汁

   

4. 将姜汁放入锅内加入红糖小火熬制约30分钟成浓稠的膏状即可

   

5. 将熬好的姜茶冷却后放入盛器中再放入冰箱冷藏室保存，喝时取出一勺加入温开水调均即可

   

做法2：黑糖红枣姜茶

菜谱食材 姜 适量 红枣 适量 黑糖 一块 做法步骤

1. 拿出一包又木红枣黑糖姜茶，撕开

   

2. 撕开黑糖的包装，放入杯中

   

3. 放入红枣和姜丝(怕上火可适量加入杭白菊)，用开水冲泡(或熬煮)，用勺子搅拌至黑糖融化，即可

   

做法3：姜茶升级版

菜谱食材 红糖 适量 枸杞 适量 红枣 适量 辣姜 250g 做法步骤

1. 姜洗净随意切成小块儿

   

2. 加入适量的水，打成姜蓉（最好一次打好，不要关了之后觉得不够细又按开关再打一次，这时候你会发现：搅拌机里姜蓉飘的哪里都是……）

   

3. 倒入干净的锅中煮沸，根据自己的喜好，加入适量的红糖

   

4. 红枣去核，切成小块儿（我直接放进破壁机里～～）

   

5. 熬成这样差不多了，倒入红枣碎，快速搅拌均匀就可以关火啦

   

6. 装入准备好的瓶子里边儿

   

7. 锅里干了的一般得泡一会儿才能洗的干净，这里有个小窍门：姜茶盛出来之后倒一碗水下去煮一会儿，诺，一杯煮好的“红枣枸杞姜茶”装起来也是美美的，不浪费锅也能瞬间干干净净的

   

8. 这个，放凉就搁冰箱里吧～～非常适合懒人呢

   

做法4：红枣生姜茶

菜谱食材 生姜 50克 红糖 40克 红枣 200克 做法步骤

1. 红枣去核切小块，生姜切小块，一起用搅拌机打碎。入小不锈钢锅加一点水，加红糖，煮开，边煮边搅拌。冷却，装瓶，每天一勺。

   

2. 含生姜的东西不能晚上吃。

做法5：红糖姜茶

菜谱食材 生姜 适量 红糖 适量 做法步骤

1. 我选的是嫩姜，不会那么辣。刨皮

   

2. 切切切，成姜沫咯。

   

3. 把红糖放在姜上

   

4. 隔水蒸大概30分钟

   

5. 熬成像蜂蜜的那种粘稠状，就好咯，冷了放冰箱，早上来一勺泡水方便又好喝。

   

做法6：红枣姜茶

菜谱食材 姜片 适量 红糖 适量 水 适量 枸杞 适量 红枣 适量 做法步骤

1. 所有食材放入锅内，文火熬制。

2. 熬制半个小时，就可以了。