中医浓米汤的做法:怎样做米汤 做法5篇

怎样做米汤 做法5篇

做法1:来一碗浓香玉米汤

菜谱食材 盐 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 玉米粒 适量 洋葱丁 适量 火腿粒 适量 做法步骤
  1. 锅里入一块黄油,如果没有可以用橄榄油或者色拉油代替。下入面粉适量,炒匀,成面糊糊

  2. 炒好的面糊加入适量热水,注意烧开后转中小火,不停搅拌

  3. 加入玉米粒,搅拌煮熟,或者用直接煮好的玉米粒。要是有玉米汁加进去就更好了。

  4. 加入火腿丁,洋葱丁,搅拌煮熟洋葱。加入适量牛奶,喜欢味浓点的加入淡奶油搅拌,加一点盐,汤汁差不多光滑粘稠了即可出锅。

  5. 喝的时候撒点黑胡椒。香香滑滑的浓香玉米汤就做好啦。

做法2:大骨棒玉米汤

菜谱食材 玉米两根 适量 筒子骨一根 适量 做法步骤
  1. 筒子骨汆水,把脏东西洗干净备用

  2. 配料

  3. 玉米切好备用

  4. 锅里放清水,把筒子骨,料酒,配料都放进去一起熬

  5. 开锅放玉米熬

  6. 没等我拍照,馋猫宝贝就把肉给吃了

做法3:排骨山药玉米汤

菜谱食材 姜 4片 排骨 两根400克 胡萝卜 1根 盐 适量 八角 1个 香葱 两根 山药 200克 玉米 1根 做法步骤
  1. 排骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血沫

  2. 玉米,洗干净,切成块,胡萝卜和山药去皮,切成滚刀块

  3. 姜片切好,香葱打结,八角备好

  4. 排骨用温水洗干净,放入砂锅,并且放入沫过排骨四分之一的温水

  5. 小火煮开

  6. 放入山药,胡萝卜,玉米

  7. 加入姜片,八角,香葱,盖上盖子,小火闷煮1.5个小时以上

  8. 关火之后根据自己的口味适量加点盐,然后撒点香葱,就可以享用啦!

做法4:排骨玉米汤

菜谱食材 排骨 数块 清水 适量 盐 少许(可放可不放) 枸杞 数粒 玉米 2根 做法步骤
  1. 猪排骨和脊骨清洗干净,玉米削掉顶部,冲洗一下,贴近玉米粒的那层玉米皮留着,其有清热利尿的功能,汤会煲得更加清甜;

  2. 玉米带皮切成一段段;同时,将排骨焯水;

  3. 姜切片;

  4. 将玉米段铺在下面,焯过水的排骨放在上面,再放上姜片,因为是隔水炖,不存在翻滚的状态,所以哪个在上在下都无所谓;再倒入适量的热水;

  5. 盖上盖子,选择“炖汤”程序,时间约为2.5小时;也可以用其它种类的炖锅或者砂锅来炖,时间根据喜欢的口感来调整;

  6. 时间到,撒上清洗过的枸杞,根据口味撒盐,稍微混合一下即可;此汤偏甜,所以盐可放可不放。

做法5:奶油蘑菇忌廉玉米汤

菜谱食材 玉米粒 半根 奶油蘑菇忌廉汤 一罐 做法步骤
  1. 我选的是这款,首先,把一罐浓缩汤倒进锅里。

  2. 再把一罐的水和玉米粒一并倒进锅里,开火煮至沸腾,小火把玉米煮熟就可以了!煮的时候要搅拌,防止炶锅!

  3. 成品就是这样子,味道跟西餐厅的一样好!

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