梅菜五花肉：梅菜五花肉 2024-04-16 17:22:13 0 0 健康功效 五花肉:补肾 八角:理气、止痛、温阳 白糖:低蛋白质 食材用料五花肉 250g 梅干菜 一抓油 适量 盐 适量香油 适量 干红辣椒 适量蒜苗 适量蒜 适量姜 三五片 生抽 适量 老抽 适量料酒 适量八角 两个白糖 少量梅菜五花肉的做法1.五花肉切片放入八角进高压锅压熟 2.梅干菜洗净空水备用 3.佐料切好 4.热锅放油，油热下干辣椒大蒜生姜爆香放梅干菜炒香 5.放入五花肉炒香 6.依次放入生抽，老抽，白糖少许 7.再烹入料酒 8.炒香后将蒸五花肉的汤淋入锅里 9.大火烧开转小火 10.下新鲜辣椒翻炒，再入蒜苗淋入香油出锅 小贴士蒸五花肉的汤汁不要倒掉 收藏（0）