健康功效

绿豆:抗癌防癌
薏米:护齿、保护骨骼
莲子:益肾固精

食材用料

绿豆薏米粥的做法

1.准备好食材。



2.薏米、绿豆、莲子三种食材混合，洗净，清水浸泡1小时以上；



3.将浸泡好的食材一同放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火煮至薏米软烂。



4.加入玉米片和燕麦片，继续小火煮15分钟。



5.出锅前加入适量冰糖，5分钟后关火。



6.简单方便的养生粥好了。

小贴士

不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。