健康功效

海虾:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

食材用料

炸大虾的做法

1.把海虾解冻，去头，开背，去掉虾线，洗净！



2.全部虾处理好后，滤干水！



3.在一个碗里打两个鸡蛋！



4.加一勺盐！



5.把鸡蛋搅打均匀！



6.准备面包糠！



7.取一只虾在鸡蛋液里挂糊！



8.抖掉多余的蛋液！



9.把裹上蛋液的虾在面包糠里正面反面沾上面包糠！



10.把全部虾都沾上蛋液和面包糠！



11.平底锅里放多点的油！



12.把虾依次放下去炸！中火！



13.一直炸到两面金黄就可以了！



14.好了出锅装盘！



15.有木有诱惑到你！又香又酥！

小贴士

炸的时候要用筷子拨拔，以防粘锅！两个蛋放一勺盐裹在虾上咸淡刚好！别再放别的调料了，己经非常好吃了！除了海虾，淡水虾也可以做比如明虾！大家快行动起来吧！