萝卜炖肉：萝卜炖肉的做法 2024-03-09 19:48:40 0 0 萝卜炖肉的主料： 鲜肉(500g) 白萝卜(2000g) 萝卜炖肉的调料： 鱿鱼(1只) 葱(少些) 蒜(少些) 姜(少些) 八角(5个) 盐(适量) 料酒(适量) 干蘑菇(适量) 做萝卜炖肉所需厨具： 炒锅、汤锅 萝卜炖肉的做法步骤 1、准备好原材料。 2、把肉切块，加入适量料酒20分钟入味。 3、萝卜切块，不要切太小块了。把姜一起放进去。 4、用烧锅把肉炒香，放入葱、蒜、蘑菇（把用水泡开）、鱿鱼、八角，肉炒至有点油黄，加到萝卜一起炖30分钟。 5、可以加点生抽，颜色也会更好看，味道更香。 收藏（0）