红豆馒头：红豆馒头 2024-04-25 18:12:35 0 0 健康功效 红豆沙:低蛋白质 食材用料 中筋面粉 600g 红豆汤 300g 老面 200g红豆沙 适量 酵母 6g糖 80g油 15g红豆馒头的做法1.将前六项材料放作盆中搅拌,再放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟 2.将面团擀成长方形,折三折,再打横摆 3.再擀成长方形,抹上少许水,撒上红豆沙 4.卷成长柱体,切成大小相等剂子,放入蒸笼做第二次醒发 5.水滚后,中火蒸15分钟 收藏（0）