煲鸡汤：炖鸡汤的做法

　　炖鸡汤怎么炖好喝？学做炖鸡汤需要什么食材？煲汤食谱网第三种人老师为您提供炖鸡汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的炖鸡汤。

　　炖鸡汤的功效与作用：

　　 红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　炖鸡汤的制作材料：

　　 鸡　　红枣　　枸杞　　葱　　姜　　 盐　　

　　炖鸡汤的家常做法：

　　1.备好枣和枸杞。

　　2.汤煲中加水，先放入红枣、枸杞。

　　3.鸡切成小块。

　　4.放入开水中焯一下。

　　5.红枣、枸杞煮开后，放入鸡块、葱段、姜片，煲2小时。

　　6.出锅前放入盐即可。