清蒸鸡的做法:清蒸鸡 2024-04-26 05:42:36 0 0 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质 食材用料 鸡 半只姜 3-4片蒜 2瓣葱 1-2根 鸡精 适量 盐 适量 生抽 适量淀粉 适量料酒 适量油 适量清蒸鸡的做法1.鸡斩小块洗净备用,姜切片,蒜拍碎,葱分别切段和葱花备用 2.鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时 3.放入蒸锅蒸30分钟 4.取出把姜片和蒜末、葱段拿掉 5.上面洒些葱花即可食用(为了拍照我重新换了盘子) 6.成品图 小贴士没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟 收藏(0)