奥尔良披萨:奥尔良披萨 2024-04-29 15:05:19 0 0 健康功效 鸡肉:护眼明目 食材用料 高筋面粉 140g 低筋面粉 60g 火腿肠 150g鸡肉 180g 青椒丝 70g 洋葱丝 80g 披萨酱 适量 温水 100ml 色拉油 10g糖 12g 盐 3g 干酵母 3g 马苏里拉芝士 200g 香草碎适量 适量奥尔良披萨的做法1.将高筋面粉、低筋面粉、温水、色拉油、糖、盐、干酵母混合后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,是面团变2倍大 2.将发酵好的面团分成两份,取一份擀成中间薄边缘厚的面饼,用叉子在面饼扎些小孔 3.准备好材料 4.把披萨酱均匀的涂抹在披萨面饼上 5.撒上马苏里拉芝士丝,铺均匀,再铺上火腿肠,鸡肉,青椒丝和洋葱丝 6.再撒上一层马苏里拉芝士,可按个人口味增减芝士 7.烤箱预热后放入烤箱烘烤 8.上下管,200度中层,20分钟即可 收藏(0)