玉米做法:玉米的做法大全 2024-04-13 11:09:08 0 0 玉米的做法大全 做法1:酸奶土豆泥玉米片 菜谱食材 土豆 适量 酸奶 适量 玉米片 适量 做法步骤 中等大小的土豆,洗干净,不用去皮,放在微波炉专用碗里,在微波炉里叮6分钟左右,可以用叉子戳一下,看看熟了没有 叮好的土豆,去皮,把土豆捣成泥,让其自然凉 倒上从超市买来的冰凉的酸奶,搅拌一下,最后倒上亨利玉米片,脆脆的,很好吃 做法2:松仁玉米 菜谱食材 青红椒 20克 松子仁 80克 玉米 1根 做法步骤 把玉米剥粒,青红椒切小粒。 锅内坐水,放一点糖,水开后下玉米焯烫至熟,然后捞出过凉,沥干水备用。 炒锅不放油,直接把松子仁煸香。 开火,锅烧热,放油,下青红椒煸炒断生。 下玉米粒翻炒。 调入适量盐。 大火炒匀即可出锅。 盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可。 做法3:红枣玉米发糕 菜谱食材 清水 160克 白糖 20克 面粉 150克 泡打粉 1克 玉米粉 75克 奶粉 20克 干酵母 3克 红枣碎 60克 做法步骤 玉米粉过筛,奶粉、面粉与玉米粉混合。加入泡打粉、白糖混合均匀, 干酵母用160克清水化开,静置酵母完全溶解。 将酵母水加入面粉中,用饭铲翻拌均匀至无干粉。 红枣切碎,红枣较湿,我没有浸泡。如果较干需要用开水泡软。 将红枣碎加入盆中,翻拌均匀。面团较湿粘。 将面团盛入6寸活底蛋糕模中。 发酵至两倍大,表面有很多气孔。 包上保鲜膜,用牙签戳小洞。蒸锅中放适量水、放入蒸架,模具放在蒸架上,盖好锅盖,大火烧开上汽后转中火蒸25分钟左右。关火3-5分钟取出。 取出发糕,取出保鲜膜,彻底放凉。 用刀在发糕四周沿模具划一圈,一个杯子垫在底部,按下模具,再去除底部即可脱模。 切块食用。 做法4:肉香玉米饼 菜谱食材 鸡蛋 一个 猪肉 二两 玉米淀粉 适量 香茹 四朵 新鲜甜玉米 一条 做法步骤 玉米煮熟待用,猪肉剁泥,香茹㓛丁, 猪肉香茹鸡蛋加盐丶鸡精拌匀, 把玉米和玉米淀粉倒进肉里拌匀, 锅里倒油漫过玉米,小火煎, 出锅装碟, 因为不爱吃甜的,自己改成咸的,味道捧! 做法5:玉米鸡翅煲 菜谱食材 姜 适量 蒜 适量 胡萝卜 50克 葱 适量 鸡翅 10个 玉米 600克 宝宝酱油 适量 宝宝蚝油 适量 宝宝食用油 适量 宝宝食盐 适量 做法步骤 准备好全部食材 玉米切段 胡萝卜切块 鸡翅从中间剪成两半 葱姜切好备用 先把鸡翅煎一下 煎至两面金黄即可 锅内倒油 把鸡翅 葱姜倒入翻炒 接着把玉米和胡萝卜倒入一起翻炒 接着添汤 水量是没过所有食材再多一点 水开后加酱油 蚝油和食盐调味 盖上盖子中火焖煮15分钟左右即可出锅了 美味又好吃的玉米鸡翅煲就做好啦 收藏(0)