食材用料

千层葱花饼的做法

1.先用温水放入酵母粉搅拌开，再倒入面粉里，和好面团。



2.醒面团的时候，准备好配料。



3.葱洗干净切成葱花。



4.面团醒好了，会有很多蜂窝状，就可以开始做饼了。



5.切一小块面团，擀开，擀薄一点比较好。



6.擀好的面，上面倒少许油，撒少许盐，用这做左右折的方法，把油和盐涂好。



7.涂好油的面，上面撒适量葱花和黑芝麻。



8.然后用刀从中间切成条，两边不要切断。



9.然后把切好条的面卷起来。



10.再往里面卷进来。



11.卷完之后就是这样的了，卷完了压成饼（大小随自己）。



12.锅热放少许油，放入卷好的饼，开始煎。



13.煎到金黄翻过来，两面金黄就可以出锅了。（如果做的饼比较厚，煎时间长一点）



14.好了，开吃吧！

小贴士

黑芝麻也可以不放，随自己喜好。
煎饼的时候要用小火。