腌菜炒肉:腌菜炒肉 2024-04-30 21:15:19 0 0 健康功效 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 腌菜 一小碗 瘦肉 一百克生姜 适量大蒜 适量胡椒粉 一克味精 一克 生抽 小半勺葱 适量食用油 适量 小米椒 适量淀粉 一勺料酒 半勺 水 一大勺腌菜炒肉的做法1.瘦肉切薄片 2.再切丝 3.装碗加入料酒 4.加入淀粉 5.拌匀腌半小时 6.姜切碎 7.蒜切碎 8.葱切碎 9.小米椒切碎 10.热锅给油下瘦肉炒断生 11.装碗备用 12.就着油锅,加腌菜炒香 13.加大蒜炒香 14.加生姜炒香 15.加小米椒炒香 16.加水炒匀 17.加入瘦肉炒匀 18.加胡椒粉炒匀 19.加入生抽炒匀 20.加入味精炒匀 21.加入葱炒匀即可 22.起锅装盘 23.一道美味的腌菜炒肉就做好了 24.我是林乡,来香哈一起交流吧! 小贴士腌菜先干炒至香味出来再给水,肉就容易吸收腌菜的香味。再加水口感也会更美。 收藏(0)