紫苏煎黄瓜：紫苏煎黄瓜 2024-05-02 01:40:17 0 0 健康功效 黄瓜:低蛋白质 食材用料黄瓜 500克紫苏 1把蒜头 适量 小米椒 适量 食油 适量 食盐 适量 生抽 适量紫苏煎黄瓜的做法1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。 2.黄瓜洗净切成约8mm厚的片片。 3.平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。 4.煎好的黄瓜铲起备用。 5.另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。 6.倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可。 小贴士食盐可以在煎的时候就放会更入味些，但考虑到高温盐对身体有害，所以最后才放。 收藏（0）