猪肉大葱馅的做法:大葱猪肉馅 2024-05-07 05:40:43 0 0 健康功效 猪肉:补肾 大葱:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料猪肉 300克大葱 30克姜 5克香菜 20克料酒 半匙 白胡椒粉 2克 十三香 2克蚝油 一匙 生抽 一匙 盐 3克 鸡粉 2克食用油 一匙香油 半匙 葱姜水 适量大葱猪肉馅的做法1.猪肉剁成肉糜备用(最好用三分肥七分瘦的肉,好吃) 2.葱 姜 香菜切碎 3.另切葱花姜丝,加热水浸泡即是葱姜水,晾凉备用 4.肉糜中放葱姜 香菜碎,依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油 5.拌匀 6.分次加入葱姜水,顺时针搅至肉馅充分吸收 7.最后加半匙香油拌匀 8.做好的肉馅,可以做包子 水饺 馄饨等,都很不错吆 9.成品图 收藏(0)