猪肉大葱馅的做法:大葱猪肉馅

大葱猪肉馅

健康功效

猪肉:补肾
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉 300克大葱 30克 5克香菜 20克料酒 半匙 白胡椒粉 2克 十三香 2克蚝油 一匙 生抽 一匙3克 鸡粉 2克食用油 一匙香油 半匙 葱姜水 适量

大葱猪肉馅的做法

    1.猪肉剁成肉糜备用(最好用三分肥七分瘦的肉,好吃)

    2.葱 姜 香菜切碎

    3.另切葱花姜丝,加热水浸泡即是葱姜水,晾凉备用

    4.肉糜中放葱姜 香菜碎,依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油

    5.拌匀

    6.分次加入葱姜水,顺时针搅至肉馅充分吸收

    7.最后加半匙香油拌匀

    8.做好的肉馅,可以做包子 水饺 馄饨等,都很不错吆

    9.成品图

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