鳄鱼肉煲汤:鳄鱼肉炖汤的做法

本食谱来自崔崔如是_一良汤品老师分享的鳄鱼肉炖汤的做法,所属分类:肉类、煲汤、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

鳄鱼肉,止咳平喘,对于咳嗽和幼儿哮喘有很好的功效;麦冬百合,滋阴润肺;莲子淮山健脾安神。

做鳄鱼肉炖汤所需食材:

主料:黑猪瘦肉150g,鳄鱼肉干20g,莲子适量,百合适量,淮山适量,麦冬适量,红枣1-2枚,盐少许,姜少许

鳄鱼肉炖汤的做法步骤:

鳄鱼肉炖汤的做法图解1

1. 肉洗净,开水烫掉肉沫,姜与肉入炖盅冷水

鳄鱼肉炖汤的做法图解2

2. 鳄鱼肉备好,枣核去掉,因为枣核燥热

鳄鱼肉炖汤的做法图解3

3. 材料洗净,齐入炖盅

鳄鱼肉炖汤的做法图解4

4. 如图

鳄鱼肉炖汤的做法图解5

5. 隔水炖3小时左右

鳄鱼肉炖汤的做法图解6

6. 喝!记得最好把浮油撇掉哦。

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鳄鱼肉炖汤

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