五香毛蛋:五香毛蛋

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
桂皮:温中

食材用料

毛蛋 30个一颗
八片八角 十颗
适量酱油 适量(调色)
香叶 适量白芷 适量
桂皮 适量干辣椒 适量
花椒 适量

五香毛蛋的做法

    1.将毛蛋洗好

    2.将洗好的毛蛋放入锅中,加上辅料,盐,酱油等

    3.开锅四五分钟将毛蛋敲破再煮二十分钟入味

    4.煮好要想更好吃就盖盖子闷一个小时最好,出锅就可以吃了

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