健康功效

香菇:祛风
青萝卜:化痰
胡萝卜:清热解毒

食材用料

疙瘩面的做法

1.青萝卜，香菇，胡萝卜，切成粒。

2.葱，五花肉，切沫。

3.放入一个菜盆里，放入盐，味精，十三香，排骨精，香油，搅拌一下。

4.放入面粉，兑上水，开始搅拌，越稠越好，搅好醒一个小时，时间长点好，吃着劲到。



5.烧开水，用圆勺挖一勺，放入开水中，大小自己掌握。下完之后放入盐，汤自己喜欢什么样的，自己看着放味道。

小贴士

想吃辣的，可以在拌菜的时候放点胡椒粉。我这是四个人的量。