甜品做法:甜品的家常做法正宗 精选做法5篇

甜品的家常做法正宗 精选做法5篇

做法1:沙苦甜品

菜谱食材 大米 适量 开水 适量 沙苦叶 适量 做法步骤
  1. 把大米泡半个小时,沥干水分,然后和沙苦叶一起辗成粉。

  2. 辗好的粉,如果一下子煮不完 ,可以放在太阳下,晾干水分,密封好放在冰箱,可以保存一个星期。

  3. 说偏题了,嘿嘿,取适量的粉,加适量的开水,用筷子搅,待稍微凉后,揉成面团,忘拍了,嘻嘻...

  4. 把面团捏成圆的,扁的,或者长的,我捏成扁的,嘻嘻,汤锅加入适量的水烧开,倒入刚刚捏好的籺。

  5. 记得用勺子搅一锅底,不然,会胡的哦!看时间,夹一个尝一下,熟透就可以开吃了。

  6. 成品,开吃!哈哈。。。。。。

做法2:假期小甜品

菜谱食材 芒果 适量 淡奶油 适量 奥利奥 适量 做法步骤
  1. 淡奶油打发

  2. 把奥利奥砸碎

  3. 把芒果切成块

  4. 找一个玻璃杯,在把奥利奥铺在杯底,上面铺一层奶油和芒果,以此循环,直到铺满为止。

做法3:免烤甜品木糠杯

菜谱食材 盐 适量 淡奶油 200ml 柠檬汁 适量 巧克力饼干碎 适量 做法步骤
  1. 巧克力饼干碾碎备用

  2. 淡奶油用电动打蛋器打发

  3. 加入少许柠檬汁、盐混合均匀,装入裱花袋中备用

  4. 杯子里铺一层巧克力饼干碎,压实,再挤入一层奶油

  5. 层层铺好

  6. 摆上薄荷叶装饰,即可享用

做法4:四色甜品

菜谱食材 冰糖 一块 糯米 适量 紫薯 小的我用了6个,大的话3个就够了 麦片 适量 紫米 适量 做法步骤
  1. 将紫薯洗净切成不规则块,这里Arlene提醒大家去皮的时候小心手,我为了偷懒就直接放到锅里了。

  2. 将紫米、糯米洗净和麦片放在一起,我放的整体比较少但是糯米比较多,大家根据自己口味加适量就好了。

  3. 在锅里添加水,为了防止水耗干我加的比较多,大家视材料多少而定。

  4. 紫薯熟了之后加进糯米、紫米、麦片一起煮,还是保持小火,过5分钟后加入冰糖,如果喜爱吃很甜的可以多加。注意:切记不要一开始就加入冰糖,如果那样的话糖的甜味就融不到食材里了。

  5. 之后大约煮15-20分钟左右就好了,因为我本人喜欢吃凉的,所以晾凉之后直接放冰箱了,原谅我光顾吃了木有发成品照片出来!

做法5:不用烤箱小甜品木瓜椰奶冻

菜谱食材 椰汁 1盒 木瓜 1个 吉利丁片 2片 做法步骤
  1. ①吉利丁提前剪断,用冷水软化;

  2. ②木瓜头部1/4处切断,用勺子挖去里面的瓤和籽;

  3. ③加热椰汁,软化的吉利丁片挤掉水份后放入椰汁中,搅拌均匀至融化;

  4. ④过滤搅拌好的椰汁;

  5. ⑤ 过滤好的椰汁倒入木瓜中,蒙上保鲜膜冰箱冷藏几小时;

  6. ⑥切成小块,享用美味叭。

  7. ⑦剩下的椰汁装在杯子里,也很赞哦。

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