白灼青菜:白灼青菜

白灼青菜

食材用料

上海青 一斤适量适量

白灼青菜的做法

    1.小个,上海青洗干净控干水

    2.半锅水烧开放盐,油入锅

    3.水滚下上海青入锅煮,要大火快煮

    4.盖盖煮三至五分钟即可

    5.捞出来摆盘即可(它的单个叶子另作他用)(因为煮的时候已经放盐其实这道菜不需要再调味了,不过要是觉得不够味可以沾生抽或是蚝油)

小贴士

原汁原味的一道菜

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