酸辣鸭血:酸辣鸭血 2024-04-18 11:47:12 0 0 健康功效 鸭血:补血 花椒:温中 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料鸭血 小葱 干辣椒 花椒 姜 蒜 豆瓣酱 酱油 醋 鸡精 菜油 酸辣鸭血的做法1.新鲜鸭血。 2.炒锅烧热加油,油热,加入干辣椒、花椒,老姜、大蒜炝锅。加入豆瓣酱炒香。 3.加入鸭血后,加酱油、醋、料酒烧3分钟。关火,加入鸡精拌匀。 4.装盘,撒入葱花。 小贴士可根据自己喜好调节醋的用量。 收藏(0)