红枣莲子汤：莲子红枣汤的做法

　　莲子红枣汤怎么炖好喝？学做莲子红枣汤需要什么食材？煲汤食谱网乐观老师为您提供莲子红枣汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的莲子红枣汤。

　　莲子红枣汤的功效与作用：

　　 红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

　　莲子红枣汤的制作材料：

　　 干莲子200g　　红枣100g　　冰糖50g　　

　　莲子红枣汤的家常做法：

　　1.将干莲子放入清水中浸泡2小时，红枣放入清水中浸泡30分钟，若想达到更好的清火效果，莲子可以不去心

　　2.将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中，放入适量清水，大火烧开后，然后用小火煮30分钟

　　3.出锅前加入冰糖，再煮几分钟，便可关火

　　家常美食网小贴士：

　　建莲又叫通心莲，是莲子中很好的一个品种。

　　没有建莲，用普通莲子做这个汤，一样是很好的一款汤水。