健康功效

韭黄:开胃
鸡蛋:护眼明目

食材用料

豉油皇炒面的做法

1.材料准备好



2.把面饼煮熟 大概3分钟



3.煮好的面立刻过冷水 沥干



4.锅放底油 煎蛋皮



5.把煎好的蛋皮切条 韭黄、葱切段



6.锅放底油 放入韭黄和葱 大火爆炒



7.再放入面条继续爆炒 大概3分钟



8.把水份稍炒干 就可以放李锦记特级酱油调味



9.把面条翻炒均匀 最后加入蛋皮和葱叶就可以起锅了



10.装盘 一道色香味具全的炒面就做好了

小贴士

1.调味方面只需加酱油 就很鲜了
2.炒面时要大火爆炒 才香
3.面煮好要立刻过冷水 会更Q弹