小炒肉做法：酸菜梗小炒肉 2024-04-26 03:02:36 0 0 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 空心菜梗 1把 肉 1小块 小泡椒 3-4个 花椒粒 姜 适量 蒜末 适量酸菜梗小炒肉的做法1.空心菜梗1把。 2.空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。 3.泡好的空心菜梗取出。 4.与泡椒一起切粒备用，肉煮熟后切小薄片。 5.锅加热，放入肉片炒出油。 6.将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。 7.加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。 收藏（0）