芥末白菜：芥末白菜的做法

　　怎么做芥末白菜好吃？学做芥末白菜需要哪些食材？家常美食网风中小荷老师为您提供芥末白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芥末白菜。

　　工艺：煮，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟

　　做芥末白菜所需食材：

　　主料：白菜300克，水1000毫升，盐2克

　　辅料：香油1小勺

　　教您芥末白菜的家常做法，芥末白菜怎么做好吃

　　1.切取白菜叶子洗净，撕成细条。

　　2.锅里加入适量清水煮开，倒入白菜叶汆熟，捞出放入冰水过凉。

　　3.将汆好的白菜叶捋整齐。

　　4.盘入慕斯模具压实。

　　5.取掉慕斯模，形成一个白菜圆堆。

　　6.将熟花生放入蒜臼子捣碎。

　　7.将花生碎洒在白菜堆上。

　　8.浇上丘比芥末沙拉汁、撒少许盐即可，也可滴少许香油调味。