酸菜炒猪肚：酸菜炒猪肚 2024-05-02 17:55:15 0 0 健康功效 白糖:低蛋白质 食材用料 酸菜 水煮猪肚 指天椒 葱 蒜蓉 老抽 5克白糖 5克油 5克酸菜炒猪肚的做法1.猪肚洗与煮好后，切片，酸菜切碎。 2.锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香。 3.加入酸菜炒干，加白糖继续，使酸菜充分吸收糖味，不会太酸。 4.倒入猪肚翻炒。 5.加入老抽，上色入味后取出。 小贴士水煮猪肚时已经加入盐了，酸菜也有盐味，这道菜不需要放盐了。酸菜最好要炒干，才够香。 收藏（0）