猪肉臊子面:猪肉臊子面 2024-05-03 02:55:17 0 0 健康功效 猪肉:补肾 木耳:抗癌防癌 黄花菜:护眼明目、抗癌防癌 食材用料猪肉 适量木耳 适量黄花菜 15根豆腐 适量青椒 半个 葱姜末 少许香菜 少许面粉 适量西红柿 一个料酒 适量 老抽 适量猪肉臊子面的做法1.准备好猪肉,肥肉和瘦肉分开切成小块,准备好图片上的食材 2.取适量面粉加少许盐和面,和好后盖好醒半小时 3.锅中倒入适量油先将肥肉倒入炒好后放入瘦肉小火慢炒,炒至肉变色后加入料酒老抽翻炒两下,放入十三香,盐,姜末翻炒均匀加一小碗清水炖至肉入味后,依次放入木耳,西红柿,豆腐,黄花菜,葱翻炒均匀加入足够清水烧开转小火慢煮10分钟左右都入味后,加入青椒和香菜即可 4.醒好面擀薄 5.切成自己喜欢的宽度,烧开水煮好面条出锅盛汤即可 6.美美的臊子面就做好了,配上一粒蒜吃着超级过瘾,喜欢的朋友可以试试哦。 收藏(0)