鸡汤饭：鸡汤大米饭的做法

　　鸡汤大米饭的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看鸡汤大米饭视频才能学会，但怎么做鸡汤大米饭最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡汤大米饭吧。

　　菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱

　　口味：清香味工艺：煮

　　鸡汤大米饭的制作材料：

　　主料：鸡肉500克,稻米100克

　　辅料：胡萝卜50克

　　调料：盐20克

　　教您鸡汤大米饭怎么做，如何做鸡汤大米饭才好吃

　　 1.大米洗净，高火12分钟焖成饭。

　　2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起，加入鸡汤、中火10分钟。 3.熟鸡（鸡肉煮熟）剁成块，加入鸡清汤，高火5分钟。

　　4.在盘内放上大米饭和鸡块，盛上调好口味的鸡汤即可。

　　鸡汤大米饭的制作要诀：

　　本品需鸡清汤鸡2500克，口感更好。

　　小帖士-食物相克：

　　 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”