人参鸡:人参鸡~~一鸡三吃 2024-03-27 13:01:14 0 0 健康功效 黄芪:利水 薏米:护齿、保护骨骼 红枣:活血化瘀 食材用料 老母鸡 1只人参 10克黄芪 10克薏米 适量红枣 5颗生姜 5片大葱 一根大蒜 4颗 盐 少许黑胡椒 少许 鸡精 少许人参鸡~~一鸡三吃的做法1.老母鸡处理好,洗干净,大腿剪开备用 2.薏米泡水20分钟备用 3.准备所有材料,人参,黄芪,红枣洗干净,大葱切段,生姜切片,大蒜洗干净备用 4.薏米全部塞进鸡肚子,剩下的材料塞一半 5.水开后,放入鸡,再放入剩下的一半材料,大火煮开,小火煮1小时 6.起锅前放入少许盐,鸡精,黑胡椒。 7.肉很鲜美 8.汤很营养 9.也可以葱油芝麻拌个手撕鸡,一道可以三吃的菜,亲不妨也试试 小贴士我鸡肚子放的薏米,也可以放糯米。考虑到三种吃法,没有煮太久,1个小时就可以了 收藏(0)