冰镇花螺的做法：冰镇花螺的做法

怎么做冰镇花螺好吃？学做冰镇花螺需要哪些食材？家常美食网走走12停停老师教你轻松做出好吃好看的冰镇花螺。

本食谱来自【走走12停停】老师分享的冰镇花螺的做法，所属分类：水产、下酒菜、午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级)。

做冰镇花螺所需食材：

主料：花螺半斤，姜、蒜、指天椒、芥末少许

冰镇花螺的做法步骤：

1. 姜、蒜、指天椒切末，生抽两勺，面条鲜一勺，芥末半勺，搅拌均匀，待用（用汤勺哦）

2. 花螺加姜片在沸水中煮3分钟，乘出来倒入冰水中（花螺肉会很Q）

3. 将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀，OK

大家在烹饪冰镇花螺的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程）。